Restaurant Resi Saalbach-Hinterglemm

Cosmopolitan Alpine Kitchen

 Resi's BIO Wirtshaus

100 %

Biologische Lebensmittel und Getränke – und das ausnahmslos!

Im Biorestaurant „Resi’s Wirtshaus“ beginnt der Tag mit einem außergewöhnlichen  Frühstücksangebot. Abends bereitet unser langjähriger Koch George Farkas mit seinem kleinenTeam kreative, bodenständig-regionale & cosmopolitische, ehrliche Gerichte zu  – mit frisch-frechen, überraschenden Akzenten.
Das freundliche Serciveteam umsorgt Sie mit sehr viel Engagement. Speisen, Weine, Biere und allerlei andere "Flüssigkeiten" werden bei uns mit Liebe zubereitet und mit Herz serviert.

  • für Fleischtiger 
  • für Liebhaber heimischer Fische
  • für Fans veganer Kost 
  • RESTAURANT-Öffnungszeiten

    • Frühstück:  7.30 Uhr – 10:00 Uhr (letzte Bestellung)
    • Abend: 17:30 Uhr – 21:00 Uhr (letzte Bestellung)
    • Ruhetag: Mittwoch
    • Tischreservierung unter 06541 7414 632 oder info@the-resi.com
  • Resi's "Zero Waste" BIO-Frühstück

    • Es stehen täglich mindestens 6 Varianten zur
      Auswahl
    • Preis pro Frühstück inklusive Heißgetränk und Fruchtsaft € 17,- bis € 20,-
    • Spezielles Bio-Kinderfrühstück (bis 12 Jahre)

      PDF Frühstückskarte weiter unten
  • À-la-Carte Abendessen in Resi's BIO Wirtshaus

    Jeden Mittwoch ruhen sich unsere Resi-Köche und -Kellner aus. Das BIO Wirtshaus samt BIO Bar ist daher am Mittwochabend  geschlossen. Als Alternative bietet sich an diesem Tag zum Nachmittagssnack, Abendessen oder Drink die gemütliche Zirbenstube (bio-zertifizierte Küche) und Bar "Cow 76" im angrenzenden Schwesterhotel Theresia an.

    PDF Abendkarte weiter unten.

  • Bio-Snacks & Bio-Drinks in Harry's Bar

    Harry's Bar ist spätnachmittags und abends geöffnet "the end we never know"

  • Resi's Terrasse & Biergarten

    Frühstück in der Morgensonne.
    Nachmittags und abends Drinks & Speisen im Schein der Feuerschale genießen.

    Nur im Frühling, Sommer & Herbst geöffnet

  • Picknickkorb

     auf Vorbestellung

  • Lunchpaket für Hiker & Biker

     auf Vorbestellung

BIO "to Go"
 

 Top Essen zum Mitnehmen in Saalbach-Hinterglemm

Sie haben gerade keine Lust zu kochen, aber Gusto auf ein gutes Essen? Wir bieten die Lösung!

Was auch immer Ihr Geschmack ist, bei uns sind Sie richtig! Wir bereiten alles frisch für Sie zu. Circa 30 Minuten nach Ihrer telefonischen Bestellung und Hinterlassung Ihrer Kreditkartendaten ist Ihre Leibspeise abholbereit. Temperatur-isoliert verpackt, selbstverständlich in umweltschonenden, verrottbaren Behältnissen.

Gut zu wissen!

Für Gäste unserer Appartements können wir die bestellten Speisen gerne auf Porzellan – zur Mitnahme in die Ferienwohnung – anrichten.

Genussurlaub vom Feinsten

Wir freuen uns darauf, Sie schon bald bei uns mit vortrefflichen biologischen Speisen zu verwöhnen! Sichern Sie sich Ihre Genussauszeit.