'Ons verblijf in Theresia was fantastisch – het echtpaar Brettermeier en hun filosofie zijn echt indrukwekkend. Ook dat met die biologische levensmiddelen past gewoon helemaal in het plaatje' Susanne Wess
Lees de beoordeling zelf onder: www.reluxe.de onder de rubriek Oostenrijk / Salzburger Land of hieronder:
Gartenhotel en Aparthotel Theresia**** Luxus
Direct bij binnenkomst van Hinterglemm torent het Gartenhotel Theresia op 1050 meter boven zeeniveau boven alles uit. Achter de typische alpengevel zit een innovatief huis verborgen dat op liefdevolle wijze traditie en moderne tijd tot een prachtig geheel weet te verenigen.
We zijn benieuwd wat ons te wachten staat als we beginnen aan ons verblijf in een hotel dat al sinds 2002 een biocertificaat heeft en zijn gasten de hele dag door volledig biologische voeding aanbiedt conform EU-bioverordening. Klinkt gezond, maar is het ook lekker? Een eerste positieve bewijs levert meteen bij aankomst die middag het taartbuffet waar men ons met een glaasje sekt ter verwelkoming voor uitnodigt: chocolade-perentaart, bienenstich, apfelstrudel & co. Dat is nog eens een goed begin van de vakantie! We zitten in comfortabele loungestoelen in de moderne lobby en bekijken enkele van de interessante schilderijen die de eigenaar en tevens kunstliefhebber Harald Brettermeier heeft verzameld. Een eigen kleine galerie voor moderne en hedendaagse kunst bevindt zich in de kelder van het huis – informatieve en (volgens mij) ook zeer amusante rondleidingen door de heer des huizes maken deel uit van de persoonlijke en familiaire stijl van het huis.
Ook zijn vrouw Marianne Brettermeier, een voormalig skikampioene, zorgt er met haar voorkomend-vriendelijke manier van doen voor dat de gasten in het 53 kamers en appartementen (43 - 80 m²) omvattende hotel zich altijd als welkome vrienden voelen. Mevrouw Brettermeier onderneemt met haar gasten wandeltochten naar bioboeren in de buurt inclusief broodmaaltijd. Ook organiseert ze tours op de mountainbike en zorgt ervoor dat zo mogelijk elke wens van de gast vervuld wordt. Voor mensen met een levensmiddelenallergie is het hier bijzonder goed toeven. Voor hen wordt op verzoek een speciaal menu gekookt. En wie lijdt aan een huidziekte of allergisch is voor cosmetische producten, kan ook in Gartenhotel Theresia terecht, want sinds december 2010 worden hier in de Mountain Green Spa de natuurcosmeticaproducten van Annemarie Börlind gebruikt, inclusief de bijbehorende speciale lijn met anti-allergieproducten, DadoSens.
Zelf heb ik geen last van huidproblemen, maar als typische bureautijger wel van extreem gespannen nekspieren. Therapeute Michaela gaat ze met een Green Spa Individuell-massage inclusief voetreflexmassage te lijf. Zelden heb ik na een behandeling van 50 minuten zo'n duidelijke verbetering gevoeld, vooral ook omdat ik me braaf aan Michaela's 'huiswerk' heb gehouden: rekoefeningen en meermaals een bezoek aan het zoutwaterstoombad, daarbij 2-3 liter Granderwasser (dat overal in het huis – en ook bij het avondeten – gratis ter beschikking staat) vervolgens uitrusten. Dat kan ook heerlijk bij klassieke muziek in de rustpiramide van de sparuimte. Mijn reisgenoot is ondertussen sportief bezig. Na een uurtje trainen in de grote fitnessruimte met bergzicht trekt hij een paar baantjes in het overdekte zwembad om vervolgens zijn gepijnigde ledematen in de Finse sauna op te warmen. Heerlijk ontspannen trekken we ons in de late namiddag op de kamer, pardon: in onze suite terug. Deze strekt zich over twee verdiepingen uit. Het woongedeelte met witte bank, laptop, bureautje en dvd-speler plus balkon ligt boven en wordt gekenmerkt door een exclusieve aankleding in eigentijds-chic design. Maar ook wie meer van rustiek, klassiek of traditioneel houdt, zal in het uitgebreide aanbod van het hotel iets van zijn gading vinden. Gezinnen zullen zich verheugen over de tien vakantiewoningen in het Aparthotel met mogelijkheid tot zelfverzorging.
Ondertussen zijn wij heel blij dat we niet zelf hoeven te koken, maar 's avonds de gecombineerde keuze hebben uit vier menu's van regionaal via uitgebalanceerd tot aan recepten uit grootmoeders keuken. Naast een salade- en een kaasbuffet lokken thema-avonden zoals een fondueavond. Daarbij genieten we van edele dranken uit de 200 etiketten omvattende wijnkaart, waaronder vele wijnen uit Oostenrijk en enkele biowijnen. Na een overvloedig, maar niet bezwarend diner nemen we nog een afzakkertje in de Cow Bar. We zitten op pluche krukken in koeienprint, nippend aan een perenschnaps van Sigi Herzog, een van de meest vooraanstaande branders van de regio, en kijken naar een roze 'Cow'-schilderij van Andy Warhol. In het Gartenhotel Theresia vormen traditie en moderniteit nu eenmaal een perfect harmonieus geheel.
Conclusie: Gasten met een allergie, voorvechters van biologische levensmiddelen, ski- en bergsportfanaten, maar ook gezinnen zullen zich in Gartenhotel Theresia allemaal even prettig voelen – een huis dat tegemoetkomt aan alle mogelijke behoeftes en smaken.
Lees de beoordeling zelf onder: www.reluxe.de onder de rubriek Oostenrijk / Salzburger Land of hieronder:
Gartenhotel en Aparthotel Theresia**** Luxus
Direct bij binnenkomst van Hinterglemm torent het Gartenhotel Theresia op 1050 meter boven zeeniveau boven alles uit. Achter de typische alpengevel zit een innovatief huis verborgen dat op liefdevolle wijze traditie en moderne tijd tot een prachtig geheel weet te verenigen.
We zijn benieuwd wat ons te wachten staat als we beginnen aan ons verblijf in een hotel dat al sinds 2002 een biocertificaat heeft en zijn gasten de hele dag door volledig biologische voeding aanbiedt conform EU-bioverordening. Klinkt gezond, maar is het ook lekker? Een eerste positieve bewijs levert meteen bij aankomst die middag het taartbuffet waar men ons met een glaasje sekt ter verwelkoming voor uitnodigt: chocolade-perentaart, bienenstich, apfelstrudel & co. Dat is nog eens een goed begin van de vakantie! We zitten in comfortabele loungestoelen in de moderne lobby en bekijken enkele van de interessante schilderijen die de eigenaar en tevens kunstliefhebber Harald Brettermeier heeft verzameld. Een eigen kleine galerie voor moderne en hedendaagse kunst bevindt zich in de kelder van het huis – informatieve en (volgens mij) ook zeer amusante rondleidingen door de heer des huizes maken deel uit van de persoonlijke en familiaire stijl van het huis.
Ook zijn vrouw Marianne Brettermeier, een voormalig skikampioene, zorgt er met haar voorkomend-vriendelijke manier van doen voor dat de gasten in het 53 kamers en appartementen (43 - 80 m²) omvattende hotel zich altijd als welkome vrienden voelen. Mevrouw Brettermeier onderneemt met haar gasten wandeltochten naar bioboeren in de buurt inclusief broodmaaltijd. Ook organiseert ze tours op de mountainbike en zorgt ervoor dat zo mogelijk elke wens van de gast vervuld wordt. Voor mensen met een levensmiddelenallergie is het hier bijzonder goed toeven. Voor hen wordt op verzoek een speciaal menu gekookt. En wie lijdt aan een huidziekte of allergisch is voor cosmetische producten, kan ook in Gartenhotel Theresia terecht, want sinds december 2010 worden hier in de Mountain Green Spa de natuurcosmeticaproducten van Annemarie Börlind gebruikt, inclusief de bijbehorende speciale lijn met anti-allergieproducten, DadoSens.
Zelf heb ik geen last van huidproblemen, maar als typische bureautijger wel van extreem gespannen nekspieren. Therapeute Michaela gaat ze met een Green Spa Individuell-massage inclusief voetreflexmassage te lijf. Zelden heb ik na een behandeling van 50 minuten zo'n duidelijke verbetering gevoeld, vooral ook omdat ik me braaf aan Michaela's 'huiswerk' heb gehouden: rekoefeningen en meermaals een bezoek aan het zoutwaterstoombad, daarbij 2-3 liter Granderwasser (dat overal in het huis – en ook bij het avondeten – gratis ter beschikking staat) vervolgens uitrusten. Dat kan ook heerlijk bij klassieke muziek in de rustpiramide van de sparuimte. Mijn reisgenoot is ondertussen sportief bezig. Na een uurtje trainen in de grote fitnessruimte met bergzicht trekt hij een paar baantjes in het overdekte zwembad om vervolgens zijn gepijnigde ledematen in de Finse sauna op te warmen. Heerlijk ontspannen trekken we ons in de late namiddag op de kamer, pardon: in onze suite terug. Deze strekt zich over twee verdiepingen uit. Het woongedeelte met witte bank, laptop, bureautje en dvd-speler plus balkon ligt boven en wordt gekenmerkt door een exclusieve aankleding in eigentijds-chic design. Maar ook wie meer van rustiek, klassiek of traditioneel houdt, zal in het uitgebreide aanbod van het hotel iets van zijn gading vinden. Gezinnen zullen zich verheugen over de tien vakantiewoningen in het Aparthotel met mogelijkheid tot zelfverzorging.
Ondertussen zijn wij heel blij dat we niet zelf hoeven te koken, maar 's avonds de gecombineerde keuze hebben uit vier menu's van regionaal via uitgebalanceerd tot aan recepten uit grootmoeders keuken. Naast een salade- en een kaasbuffet lokken thema-avonden zoals een fondueavond. Daarbij genieten we van edele dranken uit de 200 etiketten omvattende wijnkaart, waaronder vele wijnen uit Oostenrijk en enkele biowijnen. Na een overvloedig, maar niet bezwarend diner nemen we nog een afzakkertje in de Cow Bar. We zitten op pluche krukken in koeienprint, nippend aan een perenschnaps van Sigi Herzog, een van de meest vooraanstaande branders van de regio, en kijken naar een roze 'Cow'-schilderij van Andy Warhol. In het Gartenhotel Theresia vormen traditie en moderniteit nu eenmaal een perfect harmonieus geheel.
Conclusie: Gasten met een allergie, voorvechters van biologische levensmiddelen, ski- en bergsportfanaten, maar ook gezinnen zullen zich in Gartenhotel Theresia allemaal even prettig voelen – een huis dat tegemoetkomt aan alle mogelijke behoeftes en smaken.
Vrijblijvende aanvraag
