Das Salzburger BIO-Frühstück©, opulente Buffets, 5-gängige Gourmet-Dîners, gesunde Bio-Vollwert-menüs (fett -bzw. kalorienreduziert bzw.glyxarm, jede Diät, etc.) - phantasievoll kreiert von unserem langjährigen, engagierten Chef de Cuisine Christian Eisl und präsentiert von Maitre d´Hôtel und Dipl. Weinakademikerin (Master of wine and spirit, 2-jähriges Studium an der London Wine Academy) Daniela Mayer - wird insbesondere den "wahren" Gourmet überraschen.
Unsere exzellente Weinkarte offeriert hervorragende Weine österreichischer Spitzenweinlagen, aber auch herrliche Weine von renommierten Weingütern rund um den Globus.
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Jede Woche entführt Dipl. Weinakademikerin Daniela Mayer beim Weindegustationsabend "WINE &
ART" in der Kunstgalerie des Hauses in die Welt des Weines.
Edelbrände in eleganter Reinheit, ausgeprägter Intensität und feiner Harmonie, mit einem typischen Fruchtcharakter zu erzeugen, ist die Hohe Kunst bei der Herstellung dieser Spezialitäten.
Wir bieten eine selektive Auswahl an heimischen Beeren und Obstbränden prämierter Destillateure aus der Region.
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